にら☆竹輪☆キャベツ☆お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、にらは洗ってみじん切りにする。
   竹輪は、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルにお好み焼き粉、卵、水をいれ、泡立て器でだまが無くなるまでよく混ぜる。

3. 3

   キャベツ、にら、竹輪も加え、混ぜる。

4. 4

   熱したフライパンに、サラダ油をひき、おたま一杯分ほどの生地を流し入れる。

5. 5

   両面、きつね色になるまで焼けたら、皿にもり、お好み焼きソース
   、マヨネーズをかける。
   残りの生地も、同様に焼く。