缶詰でお手軽☆洋ナシの赤ワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洋ナシは皮をむき、縦半分に切って芯をくり抜きます。

2. 2

   鍋にＡを入れて煮立て、グラニュー糖を加えて砂糖が溶けたら１を入れ、紙蓋をして、途中アクを取りながら弱火で１５〜２０分煮ます。

3. 3

   消毒したタッパーに２を移して煮汁ごと冷やし、粗熱がとれたら蓋をして冷蔵庫で保存します。

4. 4

   ☆そのまま食べたり、お好みのスウィーツに添えたりと色々な楽しみ方ができます。