太陽の味トマトソースの米粉ブラマンジェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳と砂糖と米粉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

2. 2

   弱火にかけ、とろみがつくまでへらでかき混ぜる。
   火を消し、バニラエッセンスを加え混ぜる。
   
   容器に流しいれ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   ☆トマトソース☆
   シリコンスチーマーに、小さく切ったミニトマト、レモン汁、砂糖を入れ、６００ｗの電子レンジで50秒加熱する。
   裏ごしをし、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   ２が冷えたら、３のトマトソースをかけ、お好みの大きさにきったトッピング用のミニトマトを飾り完成です。