材料(2人分)
- ズッキーニ
- 6個
- とろけるチーズ
- 6枚
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 好みで少々
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニを輪切りにします。
フライパンで焦げ目がつくまでしっかり焼きます。
-
- 2
- 焼き目がついたら、塩コショウをし 上からとろけるチーズを乗せ、チーズが溶けたら完成です。
お好みで 醤油をかけて食べます。
きっかけ
知人にズッキーニを大量にいただいたときに作りました。
関連情報
- カテゴリ
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ズッキーニ
- 料理名
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ズッキーニのチーズ炒め
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