干し柿のおろし合え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し柿を焼いて(芳ばしく)柔らかくして、細切り(食べ易い)大きさに切ります。

2. 2

   大根をあらくおろして、混ぜるだけ。
   しばらくなじむまで置いておきましょう。

3. 3

   好きなように盛りつけて、完成です。
   ちょこっと一品の出来上がり。