材料（４人分）
- 合い挽きミンチ肉
- ３００〜４００ｇ
- たまねぎ
- ８０ｇ
- 人参
- ６０ｇ
- おろしにんにく、しょうが
- 小１
- トマト
- 2個
- ソース
- 大２
- 塩コショウ
- 少々
- 砂糖
- 大１
- コンソメキューブ
- ２個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参はみじん切りにする
トマトは細かく切る
-
- 2
- フライパンで１の玉ねぎと人参を炒める
-
- 3
- ミンチ肉、おろしにんにく、しょうがを加えて炒める
-
- 4
- 火が通ったら、トマト、水２００ｃｃ、コンソメキューブ、ソース、塩コショウ、砂糖を加えて１５分煮込む
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