マ。ク殺し！中毒性あり！フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむいて茹で、箸が通る程度に火が通ったら、フォーク等で潰します。

2. 2

   片栗粉、牛乳、塩を混ぜ合わせます。

3. 3

   サランラップで挟み込み、厚さ1cm程度に伸ばし、1cm程度の幅に切ります。

4. 4

   フライパンに5mm程度の油を入れ、ポテトの表面がきつね色になるまで弱火で揚げて、完成です。