材料（1人分）
- リンゴ
- 1こ
- 白ワインもしくは酒
- 50ml
- シナモン
- 5振り
作り方
-
- 1
- りんごは洗って、切らずに丸々そのまま使います。
-
- 2
- staubのお鍋もしくは鋳物系のお鍋を用意し、りんごを入れます。
-
- 3
- 白ワインもしくは酒を50ml程入れます。
-
- 4
- 弱火～中火で、15-30分煮ます。砂糖は入れなくてもリンゴの甘味をお酒が引き出してくれます！
-
- 5
- 好みの柔らかさになれば、シナモンを振りかけて、フォークとナイフでいただきます♪
おいしくなるコツ
煮込めば煮込むほど甘いです！
きっかけ
友達が教えてくれました。
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