お好み焼き ⭐︎ずっしり系⭐︎ レシピ・作り方

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しばざきまり
突然お好み焼きが食べたくなった時に
とろろもベーキングパウダーがなくてもできるシンプルなお好み焼きです
豚玉焼きともちーず焼き2種類焼いています
みんながつくった数 2

材料(4人分)

キャベツ
1/4切
豚バラ薄切り
150g
もち
2個
チーズ
ひと握り
コーン
ひと握り
揚げ玉
大さじ4
紅生姜(千切り)
1片
⭐︎
小麦粉
200g
200cc
2個
だしの素
大さじ2

作り方

  1. 1
    大きいボールに⭐︎を入れざっくり混ぜる
  2. 2
    キャベツを荒みじんに切る
  3. 3
    手順1に手順2を入れざっくり混ぜる
  4. 4
    キャベツ、紅生姜、揚げ玉を入れざっくり混ぜる
  5. 5
    フライパンに油を敷き、手順4の生地を半分入れ上に豚バラ薄切りをのせ弱中火で焼く
  6. 6
    焼けたら返して裏面も焼く
  7. 7
    裏目が焼けたら再度返して焼きお皿によそる
  8. 8
    手順5の残り半分の生地に、もち、チーズ、コーンを入れ手順6から手順8と同じく焼く

おいしくなるコツ

キャベツを「まとまるかな?」と思うくらい山ほど入れる 生地はざっくり混ぜる

きっかけ

突然食べたくなった時に家にあるものだけで作りました

公開日:2021/07/22

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼お餅豚バラ肉キャベツ

このレシピを作ったユーザ

しばざきまり 洋食好きな成長期な長男12歳、和食好き最近少食な次男5歳、暴れん坊な長女2歳。 大人数、大皿、時短な楽ちん家庭料理です。 レシピノートから探すのが大変になったので電子化チャレンジです。

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/26 17:49
簡単で美味しかったです
そやまま
レポートありがとうございます^_^
2021/07/23 20:07
おいしかったです!
kazumi_pug
レポートありがとうございます^_^

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