材料(2人分)
- ご飯
- 400g
- 卵
- 1個
- 白菜のキムチ
- 70g
- 豚こま肉
- 100g
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩コショウ
- 少々
- ウエイパー
- 小2
- ごま油
- 大1
作り方
-
- 1
- ピーマン、玉ねぎは細かく切る
-
- 2
- フライパンを熱し、ごま油で豚肉、ピーマン、玉ねぎの順で炒め、塩コショウする
-
- 3
- 炒めた具材を端に寄せ、溶いた卵を入れ、すぐにご飯を入れ素早く混ぜる
-
- 4
- 白菜キムチ、ウエイパーを入れ、よく炒めたら出来上がり!
おいしくなるコツ
キムチとウエイパーがあれば美味しい!
きっかけ
キムチが余っていたので!
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