人参キャベツセロリのシークワーサーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- *人参
- 1/3本
- *セロリ
- 1/3本
- *キャベツ
- 2~3枚
- 塩
- 少々
- **シークワーサー果汁
- 大さじ1
- **オリーブオイル
- 大さじ1
- **蜂蜜
- 大さじ1/2
- 松の実(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- *は千切りにし、塩をまぶしてしばらく放置してからよく絞る。**は合わせておく。
-
- 2
-
- *と**を混ぜ合わせ、器に盛る。松の実を散らして完成!
おいしくなるコツ
蜂蜜はドボッと出るものが多いので、量に気をつけます
きっかけ
酸味のあるシークワーサーダレが食欲をそそります
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