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豚肉の煮汁でつくる煮卵 レシピ・作り方

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nikumankun
肉の旨みが染みます。そのままおかずにも、ラーメンなどにトッピングも。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

卵
2
豚バラ肉
100g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
水
150ml
和風だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンか小鍋に豚バラ肉、水、調味料を入れて中火にかける。
  2. 2
    卵をゆでる(水は分量外)。殻を剥く。
  3. 3
    ジップロックに1の煮汁と卵を入れ、冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮汁を活用したくて

公開日：2021/02/07
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関連情報

カテゴリ
煮卵豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/10 16:26
美味しかったです！
( ◠‿◠ )s
再びレポートありがとうございます)^o^(ぜひまた作ってくださいね！

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