レモンを一緒に煮ず、生で食べることです♡爽やかな酸味のおかげで他の調味料が少なくても美味しくいただけます♩(減塩効果) また、生で食べることで加熱に弱いビタミンCをそのまま摂取することができます♩
とり手羽元をホロホロに煮るのが好きで、せっかくなので美肌効果のある手羽元のコラーゲンを効率よく摂取できるレシピを考えたくて。 レモン自体にも美肌効果があると言われているので、美肌×美肌なレシピです♩
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