グリルパンで、丸ごとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- **トマト
- 1個
- **グリーンオリーブ（あれば）
- 5～6個
- *オリーブオイル
- 小さじ1
- *刻みニンニク
- 半片
- *塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- 大さじ3ぐらい
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトはヘタをとり、十字の切り目を入れておく。*は合わせる。グリルパンに**を配置し、*を回しかけて馴染ませ、とろけるチーズを散らす。
-
- 2
-
- 1を魚グリルでこんがり焼く。パセリを散らして完成！
おいしくなるコツ
アンチョビを少量加えても美味しいです
きっかけ
簡単、安い、うまい
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