夏みかんのヨーグルトゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこちらを使いました。
   固形量110g、内容総量185gです。

2. 2

   牛乳は80度に温めて、ゼラチンと砂糖を入れよく混ぜておく。

3. 3

   プレーンヨーグルトをボールにあけ、ダマのない滑らかな状態にかき混ぜる。
   そこへ手順2の材料と、缶詰めのシロップも入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   大きめの皿に手順3を流し入れ、上に夏みかんを並べる。
   冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。