おやすみの日は、お家で簡単ピザ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボールに強力粉・薄力粉・ドライイースト・塩を入れます。
   ※ドライイーストと塩は離しておくこと！！

2. 2

   オリーブオイルを入れ、ぬるま湯をドライイーストの方から入れ、混ぜ合わせていきます。
   だんだんと一つにまとまってきたら、ボールに何度か生地を打ちつけてください。

3. 3

   生地を丸く整えてて、ボールの真ん中に置き、硬く絞った濡れ布巾をかけラップをし1時間くらい常温の場所で放置し発酵させます。

4. 4

   発酵させてる間に、具材となる野菜などを切っておきます。
   コーンはマヨネーズと和えて下さい。

5. 5

   オーブンを天板を入れたまま250度で余熱をかけ、その間に生地を伸ばします。
   クッキングシートの上に天板と同じくらいまで生地を伸ばし、ピザソースを塗ります。

6. 6

   後は好きな具材を好きなだけのせ、余熱の終わった天板におき、250度で10分ほど焼けば出来上がり。