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カブの黒酢花椒あえ レシピ・作り方

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leopoo
いつもの甘酢漬けに飽きたら

材料（2人分）

カブ
１株
塩
少々
*黒酢
小さじ2
*きび砂糖
小さじ1/2
*花椒（粉）
小さじ1/4
*塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    カブはスライスして、塩を加えた水に晒して絞っておく。*は合わせておく。
  2. 2
    1のカブと*を混ぜ合わせ、馴染ませる。器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

花椒の入れすぎに注意します

きっかけ

いつもの甘酢漬けに飽きたら

公開日：2020/03/02
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カテゴリ
かぶ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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