材料（2人分）
- *蟹缶
- 半缶
- *椎茸
- 1枚
- *鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- *水
- 300ｃｃ
- 片栗粉（同量の水で溶く）
- 大さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 1個
- **長ネギ
- 少々
- **ごま油（お好みで）
- 小さじ1/2
- **黒酢（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
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- 蟹缶は汁も使用。椎茸は薄切り。卵は割りほぐしておく。長ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
-
- 2
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- 煮立ったら塩コショウで味調整し、水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を回し入れて完成！**を散らす。
おいしくなるコツ
黒酢がとてもよく合います
きっかけ
缶詰で超簡単