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レタス青レモンのローズマリーコンソメレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

シンプルな味付けでさっぱり頂きます

材料（2人分）

レタス: 1/3個

*オリーブオイル: 小さじ2

*刻みニンニク: 半片

*ローズマリー: １枝

**水: 150ｃｃ

**青レモン: 少々

**コンソメ粉: 小さじ1

塩コショウ: 少々

片栗粉（同量の水で溶く）: 大さじ1/2

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作り方

1

レタスは一口大に切る。青レモンは一口大に薄切り。フライパンに*を入れて温め、レタスを炒める。
2

油が馴染んだら**を加えて煮立たせる。塩コショウで味調整し、水溶き片栗粉でとろみをつける。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

国産レモンを使用すれば皮も安心

きっかけ

シンプルな味付けでさっぱり頂きます

公開日：2019/11/05

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カテゴリ: レモン

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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