材料(2人分)
- トマト
- 1個
- 枝豆
- 1/4袋
- 玉ねぎ
- 1/3個
- 塩
- 尚早
- *オリーブオイル
- 大さじ1.5
- *レモン汁
- 大さじ1
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *タバスコソース
- 少々
- *塩コショウ
- 少々
- **刻みパセリ(あれば)
- 少々
- **松の実(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口大に切る。枝豆は塩を加えた熱湯で茹でて鞘から出す。玉ねぎはスライス。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のトマト、枝豆、玉ねぎを皿に盛り、*を回しかける。**を散らして完成!
おいしくなるコツ
タバスコの入れすぎに注意します
きっかけ
ピリ辛サラダが食欲をそそります
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