マヨたらこクリーム風蒸しじゃがいもホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮のままか皮を剥いて、お好みで。塩で茹でるかレンチンで火をとおす。
   小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   たらこは皮から外して、マヨネーズと和え豆乳を少しずつ加え混ぜながらとろりとしたクリーム状態に伸ばして、小ねぎは少し飾り分を残し混ぜ、こしょうで味を整える。

3. 3

   ①を皿に盛り、②をかけて残りの小ねぎを散らす。