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きゅうりモッツァレラ柚子たらこあえ レシピ・作り方

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leopoo
モッツァレラに和風が合う

材料（2人分）

きゅうり
半本
モッツァレラチーズ
半個
塩
少々
*たらこ
1/3腹
*柚子果汁
小さじ1/2
粗引き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。モッツァレラは一口大に切る。たらこは薄皮を除き、中身をほぐして他の*と合わせておく。
  2. 2
    1のキュウリ、モッツァレラ、*を混ぜ合わせる。器に盛り、胡椒を散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子果汁の入れすぎに注意します

きっかけ

モッツァレラに和風が合う

公開日：2019/07/25
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カテゴリ
たらこ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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