材料（2人分）
- 塩干しするめ
- 半枚
- ミニトマト
- 5～6個
- *刻みニンニク
- 半片
- *鷹の爪
- 少々
- **黒酢
- 大さじ1
- **醤油
- 小さじ1
- **塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 塩干しするめは水につけて塩抜きし、一口大に切る。ミニトマトは必要に応じて、一口大に切る。フライパンに油（分量外）と*を温め、するめを炒める。
-
- 2
-
- 油が馴染んだらミニトマトを加え、しんなりし始めたら**で味付けする。完成！
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
甘いミニトマトが黒酢にマッチ
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