まくわうりシーフードレモンヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- **マクワウリ
- 1/4個
- **シーフードミックス
- 大さじ3～4ぐらい
- **ミニトマト
- 3～4個
- *ヨーグルト
- 大さじ1
- *レモン汁
- 小さじ2
- *コンソメ粉
- ひとつまみ
- *おろしニンニク
- ひとつまみ
- *塩コショウ
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- マクワウリは皮を剥いて一口大に薄切りにする。シーフードミックスは熱湯で茹でて、粗熱を取る。ミニトマトは1/4に切る。*は合わせる。
-
- 2
-
- *と**を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを飾って完成！
おいしくなるコツ
冷やすとより美味しいです
きっかけ
さっぱりしたサラダです
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