オクラとみょうがとトマトのエスニック和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは良く洗う。額を取り軽く茹でたらザルに取り水気を切る。斜めに3～4等分に切る。
   ミョウガは縦半分にしてから斜め薄切りにする。
   ミニトマトは2～4等分に切る。

2. 2

   ☆を全部混ぜ、1と和える。

3. 3

   冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり！