新たまトマトきゅうりのモッツァレラサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **新たまねぎ
- 1/3個
- **トマト
- 1個
- **キュウリ
- 半本
- **モッツァレラチーズ
- 1個
- *レモン汁
- 大さじ1
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *バジルペースト
- 小さじ1
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- 松の実(あれば)
- 少々
- パセリ(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 新玉ねぎはスライスして水にさらし、ザルにあげる。トマト、キュウリ、チーズは一口大に切る。*は合わせる。
-
- 2
-
- **を皿に盛り、*を回しかける。松の実を散らし、パセリを飾って完成!
おいしくなるコツ
ニンニクの入れすぎに注意します
きっかけ
野菜たっぷりサラダです
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