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タアサイの黒糖黒酢炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
leopoo
タアサイと黒糖黒酢、結構合います
材料(2人分)
タアサイ
半株
水
大さじ2
*黒酢(鎮江香醋等)
大さじ1
*黒糖
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方
1
タアサイは食べやすい大きさに切る。*は合わせて黒糖を溶かしておく。フライパンに油(分量外)を熱し、タアサイを炒める。
2
油が馴染んだら水をふって、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったら*を加え、塩コショウで味調整する。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
タアサイと黒糖黒酢、結構合います
公開日:2016/12/21
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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