絶対うまい、パリパリたらこ揚げ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- *中華麺
- 1玉
- *たらこ
- 半腹
- *ごま油
- 小さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- 小ネギ
- 2本ぐらい
作り方
-
- 1
-
- たらこは薄皮を除き、中身をほぐしておく。小ネギは小口切り。*は混ぜ合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を多めに熱し、1の*を押さえながら、カリッと揚げ焼きにする。好みの焼き具合になったら皿に盛り、小ネギを散らして完成！
おいしくなるコツ
たらこがパンパン飛ぶので気をつけます
きっかけ
パリパリ感がたまりません
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