ホンノリ甘~い！人参じゃないみたいな人参スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・玉ねぎは小さめに切って、バターで炒めて、玉ねぎが透明になったら水とコンソメを入れて、中火で人参が柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   人参が柔らかくなったら、ブレンダーでなめらかになるまで潰す。
   そして、弱火にして生クリームを入れて混ぜる。

3. 3

   ピザ用チーズを入れて、再度、ブレンダーで混ぜてから、味を見て、塩・コショウでお好みの味に調整して完成です。