材料（2人分）
- アスパラガス
- 4本ぐらい
- アボカド
- 1個
- レモン汁
- 小さじ1
- *マヨネーズ
- 大さじ1
- *辛子
- 小さじ1
- *醤油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- アボカドは種を除いて、食べやすい大きさに切り、レモン汁をまぶしておく。アスパラは熱湯で茹でて、ザルにあげる。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のアボカド、アスパラ、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
アスパラは茹ですぎに注意します
きっかけ
マヨ辛子とアスパラ、よく合います
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