材料(2人分)
- 切り昆布 (生食用)
- 50gぐらい
- きゅうり
- 半本
- 大葉
- 2~3枚
- 梅干し
- 1個
- 昆布茶
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
-
- 切り昆布は必要に応じて食べやすい長さに切る。きゅうりはスライス。大葉は千切り。梅干は種を除いてペースト状に叩く。
-
- 2
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- 全ての材料をビニール袋に合わせ、モミモミして冷蔵庫で10分ほど放置。器に盛って完成!
おいしくなるコツ
食べる直前まで冷やしておくと美味しいです
きっかけ
酸味の効いた漬物が食欲をそそります
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