グリルパンで超簡単、海老と舞茸のアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 有頭海老
- 2~3匹
- 舞茸
- 半パック
- 鷹の爪(ホール)
- 2本
- おろしニンニク
- 2片
- サラダ油
- 150~200cc
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 海老はひげ等を除いておく。舞茸は小房に分ける。全ての材料をグリルパンに入れる。
-
- 2
-
- 1を魚グリルで10分ほど加熱する。好みの焼き具合になったら完成!
おいしくなるコツ
油はパンにつけて頂きます
きっかけ
グリルパンにつっこんで焼くだけ
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