材料(2人分)
- ホタテ(ボイル)
- 小10~20個
- *オリーブオイル
- 100ccぐらい
- *刻みニンニク
- 2片
- *鷹の爪 (ホール)
- 1~2本
- 塩コショウ
- 少々
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- フライパンに*を入れて弱火にかける。
-
- 2
-
- 香りが出たら、ホタテを加え、塩コショウで味付けする。パセリを散らして完成!パンをオイルに浸して食べるとうまいです。
おいしくなるコツ
ホタテの代わりにほたるいかでも美味しいです
きっかけ
パンにつけて(゚д゚)ウマー
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