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ガラあえ人参の花椒油がけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
花椒の香りがたまりません~
材料(1~2人分)
人参
半本
*マルコメ鶏がら塩糀スープの素
小さじ1/2
**サラダ油
大さじ1
**花椒
小さじ1
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作り方
1
人参は細く切り、熱湯で茹でてザルにあげ、*をまぶして器に盛る。**は耐熱容器に合わせて、レンジで1~2分チンする。
2
1の人参に、チンチン状態の**をジュワーと回しかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
面倒でなければ、レンチンでなく、小鍋で熱した方が確実です
きっかけ
花椒の香りがたまりません~
公開日:2014/09/24
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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