材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 2個
- バター
- 大さじ1～2
- 水
- 300ｃｃ
- 塩コショウ
- 少々
- とろけるチーズ
- ２枚
- ミニトースト
- ２～３枚
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎはスライサー等でスライスし、レンジでラップをして５分加熱した後、ラップを外して更に５分加熱。
-
- 2
-
- フライパンにバターを溶かし、1の玉ねぎを飴色になるまで炒める。水を注ぎ、煮立たせる。塩コショウで味調整し、好みの濃さまで煮込み、チーズをのせて溶かす。ミニトーストを添えて完成！
おいしくなるコツ
気長に炒めます
きっかけ
スライスとレンチンで時短、コンソメ無しで純粋に玉ねぎの味を堪能します。
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