材料(2人分)
- ミニトースト (orクラッカー)
- 4~5枚
- *黒オリーブ(ペースト用)
- 10個ぐらい
- *アンチョビペースト
- 小さじ1
- *ツナ缶
- 半缶
- *おろしにんにく
- 1/2片
- *赤ワイン
- 大さじ1/2
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 黒オリーブ(飾り用)
- 2個
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎはスライスして、更に半分の大きさに切る。*はミルサー等に全て入れて、攪拌しておく。
-
- 2
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- ミニトーストに*を塗り、玉ねぎとオリーブ(飾り用)を飾る。完成!
おいしくなるコツ
蒸しポテトやパスタにあえても、美味しいです
きっかけ
見た目イマイチですが、美味しいペーストです
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