材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- バター
- 大さじ1/2
- *黒煮豆
- 100g
- *牛乳
- 400cc
- *コンソメキューブ
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは適当な大きさに切っておく(後ほどミキサーで攪拌するので、適当でOK)。フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、*を加える。
-
- 2
-
- 1をミキサーで攪拌し、フライパンに戻して温める。塩コショウで味調整して完成!
おいしくなるコツ
ミキサーで攪拌するのは、少し冷めてからにします。
きっかけ
黒煮豆が残ったら。
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