葉とうがらし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉とうがらしはよく洗い、葉と唐辛子に分ける。唐辛子は2～3本使用し、後は別料理にとっておく。赤唐辛子は輪切りに。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、葉と唐辛子を炒める。しんなりしたら、*を回し入れ、汁が少なくなったら完成！