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フライパンで焼く時短パイナップルケーキ♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
オーブンの焼き時間35分→フライパン15分。さらにホットケーキミックスを使ったので混ぜるだけの生地で大幅に時間短縮できます。
みんながつくった数 13

材料(8人分)

☆ホットケーキミックス
200g
☆牛乳
100cc
☆卵
2個
☆砂糖
30g
☆レモン汁
大さじ1
バター
20g
砂糖
30g
パイナップルの缶詰スライス
6枚
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作り方

  1. 1
    ☆を全て混ぜ合わせ生地を準備します。
  2. 2
    フライパンにバターを塗り、砂糖を散らします。均一にならなくても大丈夫です。
  3. 3
    パイナップルを並べます。
  4. 4
    1の生地を流し入れ、極細の火でふたをして焼きます。10分位したら表面が乾いているかどうか確認。表面が乾いて、竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。
  5. 5
    焼き時間は10~15分が目安です。焼けたらお皿をフライパンにふたをする要領であて、そのままポンとお皿に落とします。20センチのフライパン使用を使いました。

おいしくなるコツ

極細の火で焼いてください。焼き上がりの目安は、表面の乾きと竹串に何もついてこないことです。

きっかけ

オーブンを使わず、フライパンで焼きました。通常35分くらいかかっる焼き時間が15分で!ホットケーキミックスを使ったのでさらに時間短縮!

公開日:2011/08/23

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
フライパンで焼く時短パイナップルケーキ フライパンパイナップルケーキ ホットケーキミックスレシピ フライパンケーキ
料理名
フライパンパイナップルケーキ

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ(笑)食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね! http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート( 8 件)

2022/07/15 10:52
生のパイナップルを頂いたのですが酸っぱ過ぎて食べられない!(泣)ケーキにしたら時短で美味しいスイーツに!2個目も焼きます!
リンド夫人
2021/12/29 14:29
かんたんに作れて良かったです♪ 焼き上がりが早くて助かりました。
並盛☆彡

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