ジャガイモとインゲンのスパイシーカレー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ
- 小2個
- インゲン
- 1パック
- バター
- 大さじ1
- *カレー粉
- 小さじ1.5
- *醤油
- 小さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- *一味唐辛子
- 少々
作り方
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- 1
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- ジャガイモは食べやすい大きさに切り、レンジで5分チンする。インゲンも筋をとり、レンジで2分チンする。*は合わせておく。
-
- 2
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- フライパンにバター、ジャガイモ、インゲンを入れ、色よく炒める。*を回し入れ、全体に馴染んだら完成!
おいしくなるコツ
カレー粉は炒めすぎると苦くなるので気をつけます。
きっかけ
食欲が無い時に。
関連情報
- カテゴリ
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じゃがいも
- 料理名
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ジャガイモとインゲンのスパイシー炒め
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