丹波しめじと鴨肉のおひたし＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丹波しめじ、えのきだけ、鴨肉は一口大に切る。

2. 2

   丹波しめじとえのきだけをシリコンスチーマーで４～５分蒸す。

3. 3

   ２と鴨肉を和えて皿に盛り、ジュレぽん酢をかける。