トマトとアンチョビのオリーブサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- アンチョビ
- 3枚
- オリーブ
- 5粒
- イタリアンパセリ
- 1枝
- *オリーブ油
- 大さじ1
- *おろしニンニク
- 1/2片
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
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- トマトはキューブ状に切る。アンチョビは食べやすい大きさに切る。オリーブは輪切り。パセリは粗く刻んでおく。*は合わせておく。
-
- 2
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- 全てを軽く混ぜ合わせて、皿に盛る。完成！
おいしくなるコツ
アンチョビは塩辛いので、塩は控えめにします。
きっかけ
あっという間にもう一品。
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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トマトとアンチョビのオリーブサラダ
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