新じゃがと新たまねぎのベーコンカレー炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて丸ごとボイル、またはレンジで過熱し、くし形に切ります。ベーコン、たまねぎは1センチ幅に切ります。大さじ1の油でベーコンを炒め、香りが出たらたまねぎを炒めます。

2. 2

   新たまねぎは火の通りが早いので、すばやく炒めじゃがいもを加えて、カレーパウダー、塩コショウで味付けをします。じゃがいもに少しこげ色をつけ、ほくほくしてきたら出来上がりです。