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新じゃがと新たまねぎのベーコンカレー炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 新じゃがいも

    3個

  • 新たまねぎ

    1個

  • ベーコン

    2枚

  • 顆粒カレーパウダー

    大さじ半分

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新じゃがと新たまねぎのベーコンカレー炒め♪
  • 100円以下

新たまねぎの甘さがとっても美味しく感じられるレシピです。お弁当にもおすすめです!

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を剥いて丸ごとボイル、またはレンジで過熱し、くし形に切ります。ベーコン、たまねぎは1センチ幅に切ります。大さじ1の油でベーコンを炒め、香りが出たらたまねぎを炒めます。

  • 2

    新たまねぎは火の通りが早いので、すばやく炒めじゃがいもを加えて、カレーパウダー、塩コショウで味付けをします。じゃがいもに少しこげ色をつけ、ほくほくしてきたら出来上がりです。

きっかけ

新じゃがと新たまねぎをカレー炒めにしました。塩と胡椒のシンプルな味付けで美味しくできました。

おいしくなるコツ

新たまねぎは炒めすぎないことがポイントです。味付けはお好みで・・・カレーパウダーは顆粒状を使っています。

レシピID: 1860002389

公開日:2011.05.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.12.04

    ジャガ、玉どちらも細切りにしました。
    クレージーソルトで味を付け、カレーパウダーをまぶしました。
    冷蔵庫のピーマンも投入。
    家族に好評でした!

    クレージーソルト、すっごく便利で美味しい調味料ですよね。
    細切りにすると火の通りが速くて◎!
    レポ、ありがとうございます♪
    美味しい画像をありがとう☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
じゃがいものベーコン炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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