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さわやかなメロンジェラート レシピ・作り方

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かっぽリン
混ぜれば混ぜるほどなめらかになるよ

材料（4人分）

メロンの果肉
５００ｇ
生クリーム
６０ｃｃ
砂糖
１００ｇ
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作り方

  1. 1
    メロンは種と皮を除いたら適当な大きさに切り、すべての材料をミキサーにかけてなめらかなピュレ状にする。
  2. 2
    冷凍庫で２～３時間、冷やし固める。その後、取り出してスプーンなどでなめらかになるまで混ぜ、再び冷凍庫で冷やし固める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おうちでフレッシュなアイスが食べたくて！

公開日：2011/05/01
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関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
メロンジェラート

このレシピを作ったユーザ

かっぽリン 管理栄養士をしています。 現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪ かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪ 特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪

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