鮮やかな赤色が綺麗♪アメリカンチェリーの赤ワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アメリカンチェリーを綺麗に洗い、先の尖った包丁などで種を丁寧に取り除きます。

2. 2

   鍋に、アメリカンチェリー・赤ワイン・砂糖・レモン汁を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、弱火にして１０〜１５分ほど煮込みます。

3. 3

   柔らかく煮えたら火を止めて冷まし、消毒した瓶などに入れて保存します。