材料（４人分）
- じゃがいも
- 3こ
- 玉ねぎ
- 1個
- ピザ用チーズ
- 適量
- バジル
- 少々
- しお
- 少々
- こしょう
- 少々
- ｺﾝｿﾒ
- 小さじ1弱
- ｵﾘｰﾌﾞ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ジャガイモは、皮をむきカットした後水にさらしておきましょう。
玉ねぎは、スライスします。
ジャガイモは、レンジ強40秒かけておきます。
-
- 2
- フライパンに、ｵﾘｰﾌﾞ油をいれ、玉ねぎを炒め、1で前もってレンジにかけておいた、ジャガイモとｺﾝｿﾒを加えて炒めます。
中火で、焦がさないよう気を付けましょう。
-
- 3
- 最後に、しお、こしょうで、味を調えたら、ピザ用チーズを全体にのせ、蓋をしてチーズがトロっとしたら、お皿に盛り、バジルを振り、出来上がり♪
おいしくなるコツ
ベーコンを入れたときは、塩はいりません。
今回は、野菜だけでも美味しいので、使っていません。
きっかけ
おつまみにも、おかずにもなるので!!
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