材料（2人分）
- トマト
- 1個
- キュウリ
- 1本
- 生ハム
- 4枚
- ベローナ（orレタス何でも葉物）
- 数枚
- クレソン
- 適量
- オリーブ
- 数粒
- フェンネル葉
- 適量
- カシュナッツ
- 好きなだけ
- パルメザンチーズ
- 少々
- *オリーブ油
- 大さじ2
- *レモン汁
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 野菜は食べやすい大きさに切る。ナッツは粗みじん切り。*印は合わせておく。
-
- 2
-
- 皿にハムと野菜を盛り合わせ、*を回しかけ、チーズとナッツをふり、オリーブやフェンネルを飾る。完成！
おいしくなるコツ
レモン汁の代わりにバルサミコ酢でも美味しいです。
きっかけ
雰囲気でイタリアーン！
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