お豆腐の量は300gまで可能です。お豆腐は水分量と考え、多いほど柔らかいソフトな感じに仕上がります。300gまでだったらしっかり膨らむので失敗は無いです。専用の蒸し器を持っていないので、今回はレミパンに100均の蒸し台を使用してます。
明日の朝食用に作りました!レンジでチンして熱々を食べようと思ってます!
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