超簡単！じゃがシャキきんぴら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにし水にさらす。表面についているでんぷんを落とす程度・・・

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷き水分を切ったじゃがいもをいれ、しんなりするまで炒める。４～５分程度。

3. 3

   じゃがいもが透通ったら、みりんとしょうゆを加え、水分が無くなったら火を止め、七味とごまを加え混ぜると出来上がり！